この作り方が一番

こんにちは(^^♪和楽です(^^ゞ

先日は餃子を作りました!(^^)!

写真はともかく・・・(^-^;

今回はキャベツのみじん切りを

しっかり 塩もみして柔らかく水分を出して

というやり方(^^♪

これが かなりキャベツのイイ味が出るのか

タレなくても美味しい感じに(^o^)

今までで一番おいしかったです(^_^)v

皆さんも お試しあれ～～～

レシピ(具)約60個分

醤油　大さじ２

チューブのしょうが　2センチ

チューブのにんにく　2センチ

ごま油　大さじ１

酒　大さじ１

ガラスープの素　大さじ2

ってな感じ(^ム^)