梅ヶ丘スイーツ①

こんにちは。

世田谷の磁器絵付教室エルブダムールです。

当教室の最寄り駅は

小田急線の世田谷代田駅と梅ヶ丘駅で、

どちらからも徒歩10分ほど。

朝の通勤では

新宿寄りの世田谷代田駅を利用していますが、

帰りは商店やスーパーが充実している梅ヶ丘駅を利用しています。

お買い物に便利な梅ヶ丘駅界隈で

最近発見したスイーツをご紹介したいと思います。

本日紹介するのはプリン。

見た目はいたって普通ですが、

よく見ると瓶に"SMOKED”の文字が…。

そう！

これは燻製プリンなのです！

珍しいですよね～。

燻製工房PERTICAさん。

お店の前には

「燻製プリン」と描かれた小さな黒板が出ています。

「このお店は新しくできたばかりですよね？」

「２ヶ月前からです！」

いつも通っているはずなのに

気がついてなかったとは(^-^;

売り場の後ろが工房になっていて

そこで燻製作りをしているのだそう。

おつまみによさそうなものがいろいろ並んでいます。

その中でもやっぱり

看板商品のプリンが気になって

買ってみることにしました。

さてそのお味はというと…

もちろん

たまごたっぷりの美味しいプリン。

なのですが、薫りはまさに燻製！！

とても不思議な味わいでした。

表現力がなくてすみません(笑)

今度はおつまみも買ってみたいです。

そしてPERTICAさんは

世田谷代田で以前から

燻製バルをやっているとのこと！

そっちもすごく気になる(≧▽≦)

ちなみにPERTICAとは

「とまり木」という意味だそう。

コロナがもう少し落ち着いたら

ぜひとまり木にとまりに行ってみたいなと思いました♥️