キャベツとなまり節の梅和え

川直オリジナルレシピコンテストのエントリー作品です！

投稿者の方は浜松の三方原キャベツと自家製梅干しを使い、手作り×地産物という実に健康的な家庭料理を作っていただきました。

1.キャベツをレンジで軽く温め、

2.ほぐしたつくりたてなまり節と梅干しを和えるだけ！

なまり節の良さである、手軽さ・使い勝手の良さを生かした1品ですね！梅との相性も良さそうです。