その日のお茶は

お茶を淹れるとき、毎回欲するものがちがいます。

その日の気分や体調、気候や時間帯によってもちがってきます。

お茶とひとことでいっても、その種類は実に多く、味わいも千差万別

同じ名称のお茶でも、生産者や時期がちがうと、特徴も変わってゆきます。

そんな、沢山のお茶の中から、その時のお茶を選び、淹れ、味う。

気分とお茶がピタリとあったときは、至福のときです。

お茶を味わう器も…

それは、また今度にしましょう