茶壺

お茶を淹れるとき

その味わいを左右するアイテムのひとつに『茶壺』があります。

お茶をはじめたばかりの頃は、茶壺なんて、みんな同じでしょ。なら、見た目重視で。

と選んでいました。

でも

茶壺によって、味わいも香りも微妙にちがうと気付きました。

何年も経ってから。

そして、茶葉と茶壺の相性もいろいろあるのだと気付いてから、お茶を選ぶことと、茶壺を選ぶこと。

それがそのときの気分のらしつらえに合っているのか考えること。

それら全てがあらたなたのしみとなりました