横浜市緑区のmamacoco主催「ドデカパン」のデモ講座に参加！

ドデカパンって初めて聞きましたが知ってますか？

材料を混ぜるだけでパン生地が出来ちゃう、ズボラママでも簡単に作ることのできちゃうパンだそう！

当日はどんだけ簡単なんだろう？とワクワクして参加しました(^_^)

タッパーの中で材料を混ぜます！

そして、冷蔵庫でゆっくり発酵。

できたパン生地を成形して…

今回は、岩塩とオリーブオイルのフォカッチャ！

アレンジもいろいろできるとのことでした(^_^)

本当に簡単で目から鱗！！

今までは気合い入れないとパン作りできなかったけど、これなら気合い入れなくてもできるかも！

ランチでは、先生が用意してくれたパン7種類とmamacocoスタッフが用意してくれたスープやサラダ、グラタンなどとても豪華！

デザートはりんごのスティックパイ♪

パンもお料理もとても美味しかった♪