スペインワイン

ディエゴ・ディ・アルマグロ　レゼルバ

テンプラニーリョ１００％

株式会社　スマイル

￥1140

香りそのものは、レーズンやドライ無花果といった独特なニュアンスがありますが、それ程強くはありません。

酸味が結構しっかりしていますが、若干の甘味がそれを覆っており、尖った感じは無く、エレガントに仕上がっています。

ミディアムボディーであり、バランスは良くまとまっているのではないでしょうか。

個性的なワインですので、やや癖のある料理やチーズなどと相性が良さそうです。

所で、表記の

｢レゼルバ｣

とはどんな意味なのでしょうか？

スペインの赤ワインでは、三年以上の熟成（内、樽熟成は1年以上）を経たワインには、レゼルバとの表記をすることになっています。

熟成によるまろやかな味わいは、スタンダードな銘柄よりも

複雑味があります。

値段も手頃なスペインワインは、コストパフォーマンスが高いものが多いので、オススメですよ⤴