にょきっ。2021.4.5.

今日の食材は、にょきっと伸びてきた筍さん。

数年前に山の中に入り、

筍掘りをやりましたが、

地元の人はすぐに見つけて掘り出すのですが、

私は、まったく見つけられず…

地元の方の探す嗅覚には、

頭が下がります。

今日は、ハンバーグに埋め込んでいますので、

きっとすぐに見つけられるはず。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『筍入り照り焼きハンバーグ』＃グルテンあり

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかず『ウドとカブの柚子味噌がけ』

お待ちしております。