ハードビスケット研究 第3報
2021.04.05 05:33
こんにちは。
あっという間に桜の花も舞い散り、新年度が始まりましたね。
ハードビスケットについて過去に二度ほど記事をアップしましたところ
検索で辿り着かれる方が結構いらっしゃるようで、メッセージを下さった方からは
新たなビスケット情報を教えて頂いたりとハードビスケットファンとしては嬉しい限りです。
そのうちの一商品に先日遭遇しましたのでご紹介します。
「ギンビス 動物四十七士ビスケット」
「ギンビスたべっ子どうぶつ」のルーツとなった「動物四十七士ビスケット」!
パッケージのコアラの親子の絵が渋く(若干怖い!?)、レトロな感じがGOOD。
ビスケットの感じは「たべっ子どうぶつ」とは違っており、生地の焼き上がりの膨張が強めです。
カンパンのように固くはないですが、ぷっくりした感じはそれに近いです。
「たべっ子どうぶつ」はバター味なので脂質が多いと思いますが、こちらは全く油っぽくないのでべたつくことはありません。
食感はざらつく感じで、甘さは中程度、昔ながらの素朴なビスケットでおいしいです!!
単語の勉強にもなりますしね。(いくつか分からなかったし…)
みなさんもぜひ!
それでは今回のご報告はここまで~。
以下、過去記事です。