カレー風味のミニアメリカンドック
2021.04.12 04:42
カレー風味のミニアメリカンドックです。
コロッとしたフォルムが可愛く、手で持って食べやすいサイズです。
【材料】(12~14個分)
魚肉ソーセージ・・・2本分
ホットケーキミックス・・・100g
牛乳・・・90g
ドライカレー用シーズニング・・・小さじ2
【作り方】
① 魚肉ソーセージを2~3センチの長さにカットする。
② ボウルにホットケーキミックスとシーズニングと牛乳を合わせ、ホイッパーで混ぜ合わせる。つけやすいようにあまり深すぎないマグカップに移し替える。
③ 魚肉ソーセージに楊枝を刺して、手順②の衣をたっぷりとまとわせ、160℃の油で色良く揚げる。
★魚肉ソーセージをウインナーに代えていただいても美味しくいただけます。
そのままでも美味しくいただけますが、お好みでケチャップをつけても美味しいです。
手順②で牛乳を入れすぎると生地がゆるくなり、ソーセージにまとわせにくくなるので注意です。