夜には合わない、かも

駒沢大学駅至近のピッツェリア「ペッペ、ナポリスタカ」に出かけた。娘とその友だちとともに。ウチは、「ピッツァはシェアしない」がポリシーなので笑　一人1枚だ。

今回いったら、ちょっとスタイルが変わっていた。コルニチョーネ（縁）を盛り上げて、中にはオリーブオイルをたっぷり。

上は私が頼んだビスマルク。マッシュルームの香りがよい。イタリアではゆで卵を載せていることがあるが、こちらは、半熟卵が隠れていてナイフを入れると、黄身がひろがり、味が少しマイルドになる。

大きくて、満腹感はハンパない。たべざかりのふたりも、さすがにコルニチョーネを残した。「ペッペのお店はやっぱりランチタイムがいいね」と娘。その通りです。

でもなにはともあれ、久しぶりにうまいピッツァ、堪能させてもらった。