和製ブリスボール的なきな粉飴

仕込みの合間のおやつ作り。

今日はこめ飴ではなくデーツシロップで。ドライクランベリーもたくさん入れて和製ブリスボール的なきな粉飴完成。クランベリーの酸味がいい感じのからだ想いのおやつ。