フランス菓子 14juillet

お祝いにケーキを買いました。ちょっといいことあったので。

偶々通りかかった『フランス菓子　キャトーズジュイエ』。パリ祭を意味する店名、ベルばら世代としてはココロ惹かれる店名です。赤レンガとチョコレート色の扉、洒落た外観にも引き寄せられて、お菓子を買いたくなりました。

ウチから10km圏内で自転車で行くには自信がなく、その日は車を足にしていたので、持ち運びにもちょうどよかったし。焼き菓子を先方に送って、ウチのために（少しは夫にあげるけどほとんど私のために）生菓子を。

ショーウィンドウにはきらきら眩しいまでのケーキたち！　春らしく苺やマンゴー、小さなマカロンがのっかったもの、ピラミッド型のチョコレートケーキ・・・大好きなモンブランは外せない。「これとこれではあなたはどちらが好きですか？」なんて聞いたりして、若い女性スタッフが優しく相談に乗ってくれたのをいいことに結構な時間あれこれ悩んじゃいました。

マンゴープリンは瑞々しく甘く、モンブランはベースがスポンジではなくメレンゲを焼き上げたものでとても軽く、真ん中でマロンペースト、マロンクリームがその存在感を主張して、いやぁ～ほんとに美味しかった。