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ハトブキ山cafe

バリバリオーガニーク農園

2016.11.23 14:50

最近は毎日のように農園に行って

せっせと水まきをしてます。




と言っても30分ほどのことですが。




畑では

ハトブキ山カフェのサラダ用葉野菜と


鍋用野菜が順調に育ってます。




ミズ菜、わさび菜、レタス、サンチュ、

パセリ、ラディッシュ、ブロッコリー、

ハクサイ、かつお菜、小松菜、ダイコン、

ホウレンソウ、ネギ、薬味ネギ、など。





EM活性液だけでトライしている畝から、

半年以上かけて土作りをした畝もあります。




今期は種を必要以上に多く蒔いて、


ちょこちょこと間引いて

抜き菜をサラダやみそ汁にいれてます。 




びっくりするくらいの量の種を蒔く、

今回試したこの農法、


秋冬野菜作りには良さそう。



抜き菜が毎日採れるので。



☝︎これが抜き菜。


1ミリくらいのサイズの一粒の種から

1ヶ月くらいでここまで育つ。

日々成長。



毎日のように変化を見てきたので、

根っこから葉っぱまで、いただきます。



☝︎ダイコンの抜き菜


根っこの中からダイコンが薄皮を破って出てくるんですね〜 へぇ〜




新しい発見もあるし、


ハ、タ、ケ。


本当にオススメです。




種、お分けしますよ〜



5月には夏野菜の苗もお分けします。

オクラ、パプリカ、ナス、キュウリなど。



みんなで頂上へ!

Ain't no mountain high enough!

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ハトブキ山cafe

~おすすめメニュー~

☺︎重ね煮野菜の特製カレー


☺︎ベルギー産オーガニックポテト

☺︎ハトブキ山パンケーキ


営業日 : 月、火、金、土

祝日はお休みです。

営業時間 : 10:00~17:00

TEL 0574-50-8353


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「ハトブキ山カフェさんの紹介です(^-^)/」

と言って、「たけひろ建築工房」さんにて成約すると、ハトブキ山カフェのコーヒーチケットやランチサービスなど盛り沢山~♪ 店長池田さん、とても素敵な方ですよ!

ハトブキ山カフェで紹介カードをお渡しするので、お気軽にお声掛けください。