お魚フライと牡蠣スープ晩御飯ととろろ芋で朝ご飯。

この日は、さめの白身に軽く塩コショウ、塩麹、大蒜を漬けたものにパン粉をつけてフライの晩御飯。（私は、小麦粉、卵、水を適当な硬さに作りお魚をその衣にくぐらせたものにパン粉をつける。　）苦手な魚もこうすると食べてもらえます🎵　

サメは見た目今一ですが、高タンパク低脂肪！我が家は時々時々いただきます。

お魚ソテーならハーブソルトがおすすめ。

牡蠣の旬も過ぎたけどまだ店頭に並ぶ牡蠣を見つけて買っています。

いいお出汁がでておいしいです🎵

朝ご飯は、とろろ芋！！

自然薯。これもおいしいですね～！これもスーパー野菜！滋養最強～～～～。

長芋はさらっとしているけれど、山芋は粘り気が強いのでお味噌汁の上澄みで伸ばしたものを使いました。すりおろした芋をすりごきに入れてすりごき棒でぐるぐる回して伸ばしていきました。ご飯は、もち麦入りなのでそのまんまでいけました。

ごちそうさまでした(#^^#)

体調管理に気を付けてよい一日を(^^)/