新年度の、とある週末
2021.04.09 13:33
桜の見頃も終わり、新緑の季節へと移行しつつある城南地区、御嶽山周辺ですが、東京はまたしてもpandemicに襲われつつあり、気の抜けない週末を迎えています。
とはいっても、1週間、本当にお疲れ様でした、という自分へのご褒美として、近場でちょっとおつまみ…
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旬のカツオは、炙り焼きの刺身で、ニンニクとショウガと小ネギのトリプルハーモニー。
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水ダコも柔らかく腰がある歯応え、いけました!
とっておきの一杯を刺身でいただく、
短時間でも贅沢な週末のひと時となりました。
御嶽山の「ふく田」さんです。
至福の時間をありがとうございました。
今週も関わってくださった全ての皆さまに感謝申し上げます!