本日のタヒニ&果物ピューレのブラウニー
2021.04.10 16:26
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またまたお気に入りのレシピができました。
いつも作っているレシピとほぼ同じですが
今回はリンゴ&アプリコットピューレ版です。
材料
<材料> 20cmx 20cmの角型1枚
タヒニ(ごまのペースト)50g
リンゴ&アプリコットピューレ 50g
全粒粉(スペルト小麦) 80g
+シナモン・岩塩少々
ダークチョコレートチップ 大さじ1
マスコバド糖 50g
砕いたクルミ 50g
カカオパウダー(無糖) 20g
ベーキングパウダー5g
水 75ml
アップルサイダービネガー(酢)10ml
フラックスエッグ(亜麻仁の種大さじ1+水大さじ3)
材料を混ぜて余熱したオーブン180度で15分焼く。