桜もち♪

向島・長命寺さんの桜餅♪

お客さまから頂戴しました。

最近はあまり見かけることが少なくなった

長命寺タイプの桜餅。

こちらの桜餅は、

3枚もの桜の葉で包んであります。

一枚一枚、手焼きした薄皮に

北海道産小豆の上品なこし餡、

鼻腔をくすぐる桜の香り。

江戸時代から変わらぬ伝統の味を

楽しめる逸品。

大変美味しくいただきました。

ご馳走さまでした m(_ _)m