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栄養と健康

ジンギスカン

2021.04.11 11:13






こんばんは!





2ツ星栄養コンシェルジュ®の木田です。





今日の苫小牧は15℃くらいの小春日和。





早速BBQやってる家もちらほら。





いいなーって思ったので夜はジンギスカンにしました。











家では味付けジンギスカンをフライパンでやったので





煮込みジンギスカンに近いかな。





写真のようにきれいなものではありません。





味付けジンギスカン660ℊ、玉ねぎ2個、キャベツ、おろし生姜を追加。





中年おやじ、高校生、中学生で食べると5分くらいで消滅 笑





ジンギスカン、羊ですね。





いわゆる赤肉でカルニチンが豊富。





カルニチンはミトコンドリアの機能を上げて





脂肪酸の燃焼を促します。





ダイエット効果があるんですね!





玉ねぎはミトコンドリアの数を増やすので





相乗効果で燃えに燃えまくります🔥





疲労回復にもいいんですよ!





毎週末食べたいくらいの道民のソウルフード。





北海道に生まれて良かった~!!





だけどね、食べ過ぎてしまう…





そして飲み過ぎていまう…





ほどほどにね。





はい!