内容紹介 ◎飲食店経営で必要とされる「お金」の知識がわかる! 本書は、これから飲食店を開業したい方、 すでに開業しているけれども経営に不安を抱えている方を対象とした、 「お金」に焦点を当てた飲食店経営の解説本です。 年間50件以上の開業・多店舗展開支援を手掛け、 飲食店専門の税理士・財務コンサルタントをしている著者が、 以下の5つの視点から、儲かる飲食店になるためのお金の知識を解説します。 1「儲かる」ための魅力的な店舗コンセプト作り 2開業時に潤沢な資金を調達する方法 3店舗経営時の具体的なお金の悩みとその対処法 4損をしない節税方法と公的資金の活用の仕方 5成長を加速させる金融機関との付き合い方 ◎激動の飲食店業界で成功するために 飲食店経営に憧れ、参入する人はたくさんいますが、 新規開業した個店の7割以上が、3年で閉店する厳しい業界です。 その大きな原因の一つが、勢いで開業したものの、 その後の資金繰りがうまくいかず、 経営が行き詰まってしまうというもの。 一方で、開業前から多店舗展開などの経営の拡大を見据え、 お金についてきちんとシミュレーションし、 綿密な計画をたてて日々店舗を運営していくことで、 成功する確率は飛躍的に高まります。 数多くの飲食店経営者からの相談を受けてきた著者ならではの 具体的事例を基にした、成功へのノウハウを紹介します! 内容（「BOOK」データベースより） 飲食店を専門に税金や財務のコンサルティングを行い、数々のお店を成功に導いてきた著者が、知らないと損するお金の知識を紹介します! 著者について 水野 剛志(みずの たけし) 富山県出身で醤油屋の次男として誕生。 慶應義塾大学商学部卒業後、大手税理士法人、コンサルティングファームを経て、2015年に飲食店の経営支援に特化したCredo税理士法人およびCredoコンサルティング事務所を設立。 飲食店を専門に開業支援や多店舗展開支援を年間50件以上実施するなど、財務戦略に基づいた飲食店の繁盛店の仕組みづくりに強みを持つ。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 水野/剛志 富山県出身。慶應義塾大学商学部卒業後、大手税理士法人、コンサルティングファームを経て、2015年に飲食店の経営支援に特化したCredo税理士法人およびCredoコンサルティング事務所を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

飲食店専門税理士が教える 飲食店経営で成功するための「お金」のことがわかる本を読んだ後、読者のコメントの下に見つけるでしょう。 参考までにご検討ください。

飲食店を開業する人は、この一冊読み込めば十分実務でも役立ち、すぐ使えることばかりなので読んでもらいたい。特に事例集もそうだが、意外と知らない税金のことや、カードの話などは周りに教えたいと思いました。