損益理論③

『素問』至真要大論編では「長い時間をかけて気を増すのは物化の常道である。

気を増すことを長くし過ぎるのは早死の原因になる。」とあります。

そのため飲食養生では、薄味をすすめ濃い味を避け偏食過食を慎むべきであるとあります。

孔子は『論語』で「君子は食に飽くを求むること無し」と言っています。

嵆康は『養生論』で「厚味をしりぞける」と言っています。

朱丹渓は『格致余論』で「口味を縦(ほし)いままにして五味の味が過ぎると疾病は蜂起する」と言っています。

飲食養生論は皆さん「淡味」「節食」が有益だと強調しています。