内容紹介 いま流行りのスープ屋は、一会社員の"ひらめき"から始まった――。三菱商事で初となった「社内ベンチャー」企業の苦悩と感動、たまに涙の物語。 出版社からのコメント 東京ボルシチ�オマール海老とわたり蟹のスープ�酸辛湯／《ビジネス経験ナシ、食は素人》の三菱商事社員が、会社を辞めずに社長になり「世界一」を目指すまでの、苦悩と感動、たまに涙の物語。 内容（「BOOK」データベースより） 「スープで腹一杯になるのか」、「夏はどうなんだ」、「価格が高すぎる」、猛烈な反対にあいながらスープ専門店を立ち上げ、三菱商事初の“社内ベンチャー制度”で会社を作り、サラリーマンのまま、社長になった―。一社員のひらめきから始まった世界一のスープ・プロジェクト。 著者について 1962年東京都出身。慶應義塾大学卒業後、三菱商事に入社。97年に日本ケンタッキーに出向後、三菱商事初となる社内ベンチャーとして、スープ専門店「Soup Stock Tokyo」を立ち上げ、99年第1号店を開店。2000年に三菱商事との共同出資で（株）スマイルズを設立し、代表取締役社長になる。05年同会長へ就任。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 遠山/正道 1962年東京都出身。慶應義塾大学卒業後、85年三菱商事(株)に入社。97年に日本ケンタッキー・フライド・チキン(株)に出向後、スープ専門店「Soup Stock Tokyo」第1号店を開店。2000年に三菱商事初となる社内ベンチャー企業(株)スマイルズを設立し、代表取締役社長になる。05年同会長へ就任。三菱商事外食サービス事業ユニット所属。また、コンランショップのパッケージデザインやイデーの家具デザインなどを手がけ、ニューヨークや青山などで個展を開いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)