12月の予定(錦糸町&代官山で2週連続イベントやります)
今日は雪解け水の滴る音が耳に心地よい、晴天でした。
寒さはしっかり冬。
そんなわけで、and CURRY冬の陣!いきましょう。
12月わたし、がんばります笑。
イベント2連チャンです。
第一弾はこちら。
【12/4 だれやめ×and CURRY 和カレー定食@錦糸町】
だれやめさんという錦糸町の和食屋さんとコラボします。
この和食屋さんの店主は、なんと皇居でも腕を振るっていた強者。
食材の確かな目利きと、
繊細な職人技に日本酒が止まらなくなるお店です。
和の真髄をぶちこんだカレーを2種類ご用意しています。
まず一つ目は、「和風ポークビンダルー」。
だれやめ特製の生姜ソースでマリネしたブランド豚佐助。
それに鰹出汁をミックスし、笑っちゃうくらい美味しいカレーができました。
(★上の写真は和風ポークビンダルーです^^)
そして2つ目は、「鰤ととうふのカレー」。
こちらもだれやめさん特製の手作りとうふを使っています。
このおとうふ、味が濃ゆくて、醤油も何もつけなくてもいけるくらい。
贅沢にもおとうふを裏ごしし、カレーにしちゃいます。
もう一人の主役は鰤!!
和食屋さんならではの丁寧な仕事で鰤を仕上げてもらいます。
ここでしか味わえない2種類のカレーと和のおかず、エノフィーのデザート付きで、
1,500円というお値打ち価格の定食。
ぜひ昼間っから日本酒浴びつつ、お召し上がりください^^
12時オープンで、11時より記帳式にしようと思っています。限定25食です。
続いて第二弾。
【12/11 SUNDAY and CURRY× 365curry@代官山天風 】
毎日カレー生活を9年間以上続けている365curryさん。
インスタグラムやブログでも、その素敵なカレー生活を発信をしてくださっていて、
いろんなお店のカレーや自作のカレーなど情報盛りだくさん。
そんな彼の作ったカレーを食べたい!という、
至極個人的な欲望でオファー笑。
ご快諾いただき、12月のSUNDAY and CURRYがスペシャルになりました^^
365curryさんの作ったカレーはなかなか食べられないので、
この機会にみなさまぜひ^^
メニューが固まり次第、告知いたします!
どちらも並々ならぬ思い入れがあるイベントなので、
できれば両方来ていただきたい・・・!くらいです。
4日は初めて東の方でイベントをやるので、
もし、いつも代官山が遠くて行けないよという方は、この機会にぜひ^^