Thanksgivingってなに？！

おはようございます。

イタリア家庭料理教室cocokitchenの岩佐淳子です

thanksgivingday ってなんですのん？！

日本生まれ日本育ちの私達には馴染みのないサンクスギビングデー

留学生君に質問攻めな私でした。

turkeyとチキンは味が違う？

スタッフィングって何？

サンクスギビングはなにするの？

そしたら留学生君が「おばあちゃんの作るラズベリーチーズケーキがめちゃ美味しいから、作ってみる。」と言ってくれて

数日後 食材リストがきました。リストは凄い量！

＊ingredient list＊

2 packages raspberry jello

Jar of applesauce

raspberries

8 oz cream cheese

1 can cream of mushroom soup

4 C. Green Beans

Crispy fried onions (French's Brand)

Toasted bread  

onions

celery

Lots of butter

Chestnuts

Yams

Shortening (Crisco)

evaporated milk

8 Granny Smith apples

まだまだありました。

こんなに林檎を買ったのは初めてです

コストコではこちらを

鶏は一羽じゃ足りないとのことで、二羽。

前日より調理開始で次々作っていく留学生君。

まずはアッポーパイを 前日夜遅くまで作ってくれました。

翌朝は

娘も手伝い、 聞けば凄い品数だよ？！

私は 用事でバタバタ

キッチンにずっといて 手伝い見ていたかったですが、

次男を寝かしつけたり〜

とにかく ずっとキッチンにいた留学生君

サンクスギビングデー ってこんなんだよ。

見事に教えてくれました

続く