フレンチレッスン

本日は

Kitchen＆SpaceLabにて長谷川裕子先生のフレンチの家庭料理レッスン✨

7ヶ月ぶりに少人数での開催でした。

・ワラビ寿司

・フォアグラ大根

・鯖のパイ包み焼き

・抹茶ロールケーキ

・白ワイン&焼きたてパン&コーヒー

濃厚なフォアグラをあっさり食べやすくバルサミコソースで。

フォアグラの焼き方なども勉強になりました。

トロトロ煮込んだ大根✨と一緒に。

皆さん楽しくレッスンとなりました。

食事の時だけマスクを外し、

おしゃべりはしない。

マスク着用で小さい声でおしゃべり。

だんだん習慣となっていっているようです。

まだまだ、感染予防をしっかりしながらのレッスンとなりますが、

少しでも気分転換していただく事も大切かなと。

皆さんの意識が高いので、

安心してレンタルもできます♫

ありがとうございます。