「白菜の蟹あんかけ」

2016年、11月の旬菜クラスより、「白菜の蟹あんかけ」

白菜の栄養も蟹あんかけとともに召し上がっていただく一品。

白菜もたくさん召し上がることが出来、蟹はお安いかにかまでも美味しく出来ます。

暖かいうちに食べていただくと美味しいですが、残ったら冷蔵庫で保存できます。

再度召し上がる時に暖めてください。この時とろみは薄くなっていると思いますので再度とろみをつけると良いでしょう。