麹の凄さ

最近、朝８時からのclubhouseを

聞いているのですが、

その方のYouTubeで

麹についてお話されていたので

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ちょっと専門的な言葉もでますが、

せっかく日本に生まれたのだから

麹の良さをぜひ知ってくださいね

もちろん双葉では生きた麹使ってますよ！