【レシピ・スタイリング・撮影】テレビ岸和田vision4月号
2021.04.09 08:00
テレビ岸和田ご契約者にお届けしているチャンネルガイドvisionのレシピコーナーを担当させていただいています。
4月の食材は「たけのこ」でした。
5じやん!という番組内で実際に料理を作っています。(生放送)
今回は「たけのこと厚揚げの煮物」と「たけのこのピリ辛ナムル」の2品を作りました。
岸和田にある道の駅「愛彩ランド」には朝掘りのたけのこがズラリと並びます。
超新鮮な食材に出会えるところです。