ルッコラ&バジルのコールスローパスタ
2021.04.17 11:39
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写真が悪いのでまた改めます😂
✨冷たいパスタのコールスローサラダです✨
茹でたパスタ 2皿分
キャベツの千切り 2つかみ
胡椒少々
🥣ペスト🥣以下の材料はハンドブレンダーでペースト状に
生のバジル 一つかみ (25g程度)
生のルッコラ 一つかみ(25g程度)
ケッパーの塩漬け 大さじ1
レモンの皮 小さじ半
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ニュートリショナルイースト 大さじ2
ひまわりの種 大さじ2
豆乳100ml
上記のペースト、パスタ、キャベツを全て混ぜ合わせ、30分程度冷蔵したら完成です♪