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sazanami

【通信講座】クローネ

2021.04.18 09:02

只今、自宅でのlessonをさせていただいているクローネ。


こちらの通信講座の準備が整いました。

お時間かかってしまってすいません。


こちらからお願いします。



このクローネのlessonは動画によるクローネの作り方をお伝えする商品です。



上記よりご購入後、レシピと動画のダウンロードをお願いいたします。


保存、プリントアウトはご自身でお願いいたします。。(ダウンロードはご購入後3日以内。3回までになります)

保存しておいてもらえると動画はずーーーと制限なしに見れます。

必ず保存してください😊




pdfにまとめたレシピをみていただいただけでも分かるように詳しく解説させていただいております。

また、よくあるご質問をQ &A方式でまとめています。



動画は音声とテロップが付きますので目と耳どちらともで楽しめます。




*パソコンでのダウンロードを推奨いたします。スマートフォンではうまくダウンロードできません。パソコンでダウンロードしたものをスマートフォンに移行していただければスマートフォンからでも動画はご覧いただけます。

(データ容量が1GB近くありますのでwifi環境でのダウンロードを推奨します)





ザクザク、パリパリの生地にたっぷりの柔らかいクリーム。

自宅でのlesson時には思った以上に美味しい!翌日でも焼き立てと同じ美味しさなどお声いただいているとっても人気のlessonです。



イーストを使って作るタイプのクローネです。

クリームはカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリーム。生地に合うように配合したクリームは絶品です。




型:径24×136mm(外寸)のコルネ型

動画は3本に分かれています。

○クローネの生地の作り方 約20分

○シートバターの作り方 約2分

○クリームの作り方 約8分


PDFはレシピとQ &Aを含めて3枚



質問はお気軽にお声掛けください。

LINEを登録していただいてそちらからお声掛け頂くか、メールなどでも大丈夫です。



パリッパリの食感。ぜひ、お家でも楽しんでみてください。



4月22日10時から

こちらは自宅でのクローネlessonにキャンセルがありましたのでご参加いただけます。

ご希望の方はお声掛けください😊