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米粉フォカッチャ

2021.04.18 09:20

旬の蕨

独特のフォルムが可愛くて

少し遊んでみました!


飾り作業があまりに楽しく、過発酵気味になってしまいましたが・・笑

手作りパンは、楽しんで作ることが重要ですね!!(^^)








麹づくりで籠り生活の週末です!

蒸籠の中からパチパチと、元気なお米の音が聞こえてきます😉



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次回のレッスンは4月27日、5月4日 米粉カンパーニュです。

お申込みいただいている皆様、お待ちしております!


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