白だしで作る薬膳プレート
2021.04.18 07:10
4月のオンラインレッスンの
メニューのご紹介です。
春温野菜の白だしホイップ添え
春花と鯛の白だしカルパッチョ
豚肉の白だしエスニックソテー
白だしレモンクリームパスタ
りんごとレモンと白木耳のコンポート
デザート以外はすべて白だしで味付け。
和食だけではない白だしの使い方をご紹介します。
レッスンでは薬膳の解説もします。
薬膳の知識が身につく、
お料理だけではないレッスンです♪
24日にまだ残席あります。