手打ちラーメン豚平2

通算3度目

お店近くでの商談が終わったタイミングがちょうど開店時間だったので突入

前回食べなかった炒飯目当て

ラーメンはスタンダードにしようかとも思ってけど、ネギミソ好きの血が騒ぎネギミソをチョイス

半炒飯ながらなかなかの迫力

ネギミソラーメンは思いっきりの味噌感

しょっぱさがガツンとくる感じ

麺は醤油と同じく太麺で食べ応え抜群

長ネギはよくあるシャキシャキじゃなくて薄く短くしんなり系

これが優しくて良かった！

ラーメンを二口ほどすすったあと、いよいよ炒飯を一口

！！！

コレですよ、コレ

古来より神国JAPANに伝わる伝統的なTHE炒飯

こりゃみんな頼むわけですよ

付け合わせのスープは濃いめ醤油feat少量の青ネギ

うーん、王道中の王道

これは組み合わせを間違えた

ネギミソにはライスだった

炒飯には醤油だよ、醤油

前回食べた醤油の手打ちラーメンと餃子、そしてこの炒飯は正に三種の神器ですわ

一緒に頼んだら河童とかでてきそう

王道っていいなぁ