オーブン教室〜日本料理編〜

いつもありがとうございます😊

2021年度もビストロ体験教室は無くなりました、、

そう。中止です🥺

残念で仕方がありません。

思い切ってビストロを購入した生徒さまも何人もいらっしゃるので、不定期ではありますが、オーブン教室を行っております。

数回やりましたが、「日本料理編」

全部で5品作りましたよ！

現在、教室は最大3名様で行っておりますが、この日は3名様がいらして下さいました。

皆さん、ビストロの愛用者です。

ビストロやなくても「煮る、焼く、蒸す」は出来るんですが、なかなか普段「煮る、蒸す」がオーブンレンジでは身近に感じられないので、今回は「煮る、蒸す」に焦点を当てたメニューでした！

生徒さまからのメッセージです↓

全部おいしかったです。

ビストロでのご飯作りまだまだ楽しめますね。
日本料理だったのでだしの話も勉強になりました。

今回は私流の出汁の取り方もご紹介しておりました😙

不定期ではありますが、皆さんがもっと便利に使えるお手伝いが出来たらいいな！て思っております。

ちなみに、今回のメニューにあった「卵けんちん」余ったんで、皆様が帰った後にピザトーストにしてみました。

これね、食パンにピザソースを塗って、その上に卵けんちん。ハム乗せて、その上から春キャベツの千切り。とろけるスライスチーズを乗せてオーブントースターでチン。

めっちゃ美味しかったんで、卵けんちんが余ったら試して見てください！