出店者さま　ご紹介vol.13

ヒトモノコトを大切に

【エントイチMARKET】　

それでは

出店者さまのご紹介です❗️

\ \ CAPU　/ / 

FOODブース

@capu.amandon 

5月2日3日 両日出店

清水区を拠点に活動されているCAPUさん。

地産地消を心がけて、

自家製、無添加、無農薬、減農薬などなるべく安心して食べられる食材を意識して、ココロにもカラダにも優しいゴハン作りをされています。

モットーは『愛と胃袋には国境はなし！愛は食で満たされる』

ステキです！✨

インスピレーションで

スパイスカレーやパッタイ、ガパオ麺、チャイなどなど多国籍なメニューを

思うがままに作られているそうです。

エントイチでのメニューは、、

⚫︎ 鹿肉をカシミール風のオリジナルブレンドスパイスでじっくり煮込んで作る『ジビエカレー』

⚫︎試作を繰り返して辿り付いた自家製パッタイソースと米麺で作るアジアン焼きそば『海老と豚肉の具沢山パッタイ』

そして、、

⚫︎たっぷりの有機スパイスと無農薬紅茶で作る『豆乳チャイ』などのドリンク

などなど、

美味しいお料理とドリンクを

お持ちいただきます！

スパイス香る美味しいお料理とドリンクをお楽しみください

。

#エントイチ 

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#handmade #workshop

#静岡で頑張っている方々で繋がる二日間

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#パッタイ　#ジビエ

#チャイ #自家製