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やまぱん

ひだまりぱん

2021.04.26 05:01


基本的にシンプルなパンが好きです。


あとで自分色に染められるから。


そんなシンプルなパンを

まずはお伝えしたいと思い


基本のパンとして

ミニバンズをお伝えしています。


パン作りの流れや

すきま時間を使った

基本的な自家製酵母パンの作り方

(酵母の作り方 生地の捏ね方 扱い方

発酵方法 丸めかたなど)を

丁寧にお伝えしています。


材料はシンプル

なのでしっかり小麦の味が

感じられるし


お米と麹の酒種酵母を使っているので

もちっとした食感もあり


なおかつ

和食材にも合わせやすいパンに

なっています。


ここで基礎のぱんづくりが

あなたのライフスタイルに合うな♡

楽しいな♡と思ったら


アレンジ編で様々なパンを

学ぶこともできます。


トッピングアレンジ無限大

自分の好きを盛り込んだ

心があたたかくなる

ひだまりぱんを

どうぞお楽しみください♡


*1月~3月はゆきだるまに焼き上げます

 4月~12月はミニバンズに焼き上げます


*1回でひだまりぱんが5こ焼けます

 ゆきだるまは3~4この大きさが

 おすすめです


*レッスン用材料と復習用材料

 2回分の材料込みの料金です

 ( 基本的に使用する酵母は

 酒種酵母となります

 基本のレッスンでは

 酵母も一緒にお送りします )


*通年 開講しております

* zoom所要時間目安は

 それぞれ1時間前後となりますが


 季節、気温によって変動致します

 時間は余裕をもって

 予定していただけたらと思います 


今月のスケジュール詳細 から

 お選びください

 

 お申し込み順によっては

 お申し込みいただけないこともございます

 その場合はご相談させてください


レッスンのやくそく を必ずご一読ください

 お申し込みいただいた時点で

 ご了承いただいたこととします


レッスンのやくそく


お申し込みはこちら (公式ラインより)

ある日のサラダチキンバーガー♡

こどもたちと作った

ゆきだるまぱんでランチ🍴