【すきま】10/25　～マフィアの愛したトルタ・カプレーゼ～

初めての方はこちらへ♪

 

みなさんこんにちは。すきまcafeスタッフのきどしです。

 

本日はすきまcafeはフリースペースの日ですが、お菓子作りもしていたので紹介します♪

「トルタ・カプレーゼ」って、知ってますか？

 

NHKで放送されている「グレーテルのかまど」で紹介されたお菓子だそうです🍰

気になる方は是非ググってください( ´∀｀ )

 

トルタ・カプレーゼに欠かせない、レモンジャムの材料です。

実は、片方が国産、もう片方がアフリカ産です。国産の方は皮も使いました。

 

 

 

出来上がりがこちら～↑

すっごくおいしそう☆

 

 

このブログを書いている"きどし"は、お菓子作りの様子を見ているだけでしたが、作っていた子がその場にいた人の人数分用意してくれていたので、ありがたくいただきました☆

外側がかりっとして、中がしっとり…レモンジャムの酸味と合う！！

とてもおいしかったです。ご馳走様でした。

 

今回すきまcafeで作ったこのお菓子は、来ていた他の子たちにも好評だったみたいですね～

 

 

さて、今回は先週のすきまcafeで、利用者の子からの提案で実現しました☆

提案してくれてありがとうございました(^▽^)/

 

今後も、すきまcafeでできることが増えたらなぁと思います。

 

 

ではまた。

 

～次回のおしらせ～

11月1日(木)15：30～18：30

場所：郡山駅前　まざっせプラザ2階

 

【お問い合わせ】

NPO法人ビーンズふくしま

郡山市島2丁目49－13　ヤマサビル101

℡　024－983-9481　まで