チチャロンが来た！

ご訪問いただきありがとうございます
前から気になっていたおやつを買って狂喜乱舞しているRieです

いや、そんなすごいものではないのです
糖尿の主人に糖質を気にせず食べられる「豚皮の唐揚げの素」を買ったよってだけでして(笑)

自分も以前からすごーく気になっていたモノなのですよ
糖質制限をしている方々がおやつに食べていたりして「美味しそう…(´・ω・｀)」と

揚げてすぐ食べられる状態の商品もあって、こんな感じで売ってます

沖縄では【アンダカシー】という呼び名で、料理にも使ったりするんだって

関西では焼きそばに入れたりするそうで、呼び名が【肉かす】というそうな

イギリスではポークスクラッチング、アメリカではポークラインズ、タイではケムプー
実は私が知らないだけで世界的にはポピュラーなモノだったらしい(｡･ω･｡)

で、我が家に召喚したのはメキシコ、アルゼンチン、ブラジル、フィリピンなどで食されている【チチャロン】と呼ばれているモノ

いきなり1kgを頼んでしまうのがRieクオリティ(笑)　美味しくなかったらどうするんだ(；´∀｀)

カチカチの調理前の状態なので「家で揚げなきゃいかんのか、メンドクサー(´△｀)」と思って買うのを躊躇していたのですが、なんとシリコンスチーマーでも調理できるとわかりポチっと購入した次第です　ポチリやすさ、調理のしやすさ、手軽さは大事(ﾟдﾟ)ﾏｼﾞﾃﾞ

早速、本日の夜におつまみとして調理する予定(n‘∀‘)ηｲｴｰｲ
チチャロンの食レポは次回に続く(笑)