冷やシャリッ! 凍らせレシピ／チーム凍らせレシピ (著)

フローズンビールや冷やしカツ丼など、近年夏場の話題にのぼる凍らせメニュー。本書では「凍らせ中とろ丼」などのご飯ものから、「氷ラーメン」などの麺類、おかずからデザートまで、家庭でできる60のレシピを紹介する。ひんやりアイデアメニューで夏を乗り切ろう。