はじまり
2012.10.18 08:28
アメブロデビューです!
FBやmixiとかではスラスラと他愛のないことを投稿していましたが、何故か緊張してます(笑)
小一時間悩んだ結果、なぜカフェをはじめたのか。。。備忘録です。
まさか自分がカフェをやるとは思っていませんでした。
きっかけの1つはラテアート。
ボケーッとネットサーフィンしてる時にはじめて見ました。
それで、自主トレしたけど全然コツがつかめずに諦めてました。
ある時、テレビで澤田 洋史さんを見て一気に火がつきました!
こんな素敵なコーヒーがそばにあったら、毎日がハッピーだろうなーと。
僕の住んでいる函館は、カフェが多いです。
でもフリーポアなラテは皆無。。。じゃあ自分でやればいいじゃん!
というわけで、現在に至ります。