チョコちぎりパンを作りました♪
こんにちは(*⁰▿⁰*)
「tree top」のこずえです。
4月もあっという間に後半ですね。
朝晩は冷えますが、日中がとても暖かく気温差が激しいので、体調には充分気をつけてくださいね。
先日日本語というのは面白いなぁと思ったことがありました。
「吐く」という文字を分解すると、
口と「+(プラス)」と「−(マイナス)」に分けられます。
人間ですから、ポジティブな言葉もネガティブな言葉も吐いていると思います。
ですが、この「吐く」という文字から「−(マイナス)」を取ってみると
残るのは「叶う」という文字になります。
つまり、口から出る言葉から「−(マイナス)」の言葉を取り除き、「+(プラス)」の言葉だけにすると
考えていること、言ったことが「叶う」のです。
「だめ、いや、出来ない。無理。疲れた。つまらない。面倒くさい」
そんな言葉を口にするのは止めて
「嬉しい、楽しい、幸せ。ありがとう。大丈夫、出来る」
たったこれだけのことで夢がスルッと叶ってしまう。
漢字から真理を教えてくれるなんて面白いですよね。
試してみる価値あると思います(*⁰▿⁰*)♪
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さて、
今回はお客様がいらっしゃったので、チョコのちぎりパンを作りました♪
何を作ろうかなと思っていたら、旦那さんがパンなんていいんじゃないなんて素敵なことを言ってくれたので、こねてもらいました。(笑)
旦那さんが作ってくれるパンすごく美味しいんですよね。
ふわふでもちもちなんです。
旦那さんに捏ねてもらって、発酵させて
チョコ入れて、二次発酵は冷蔵庫で一晩寝かせておきました。
そうするとお客様がいらっしゃった時に焼くので焼きたてが食べられるんです(*⁰▿⁰*)
今回はキタノカオリと春よ恋をブレンドして作ってくれました♪
香りがとても良くて、もちもちしてて、とってもおいしかったです!
とっても喜んでいただけました(*´꒳`*)
形を成形するのを私も一緒にやって、とっても楽しかったので、今度は子どもたちとも一緒にパン作りしようと思います。
旦那さんいつもありがとうございます(*⁰▿⁰*)
ありがとうございました♪
ハンドメイドの