【栄】タイ料理バル「スコンター錦店」でタイ料理三昧ディナータイム！
栄は錦にあるタイ料理バルのお店「スコンたー錦店」へ訪れて タイ料理三昧晩酌タイムを楽しんだことについてお届けしていきます。
栄は歓楽街の１つとなる錦へ
夕方の時間帯に名古屋の中心部となる栄は歓楽街となる錦へとやってきました。
さて これから夜遅くに掛けて錦の街は 晩酌タイムなどを楽しむ方々ですごく賑わってくと言いたいところですが 今現在は新型コロナの影響とそれに因んで時間短縮営業を行ってるお店が多いということで 今までとは違って これまでよりは落ち着いたといったところでしょうか。
そんな中 私は 錦通と伊勢町通が交わる錦通伊勢町交差点へとやってきてますが ここから 伊勢町通を北へ歩き進んだ場所にあるビルの１階にあるタイ料理バルのお店へ向かってみたいと思います。
タイ料理バルのお店「スコンター錦店」へと
今宵はこちらでタイ料理三昧によるディナータイム
向かって訪れてやってきたタイ料理バルのお店とはこちら。伊勢町通沿いに立つアミューズ錦ビル１階フロア内にあるタイ料理バルのお店「スコンター錦店」です。
今現在は名古屋市内に６店舗展開してる「スコンター」ですが 訪れてやってきた錦店は１９９９年に１号店としてオープン。世界でも愛される魅力があるといわれてるタイ料理のメニューやお酒などのドリンクメニューが豊富に取り揃えており カジュアルに乾杯しながら味わうことができるようになっております。
ということで 今宵はこちらの「スコンター錦店」でのタイ料理三昧によるディナータイムを楽しむことに致しましょう。では 行ってまいります。
足を踏み入れたお店内は アジアンオリエンタルリゾート気分を引き立てたスタイリッシュな空間作り。その空間で お酒などのドリンクで乾杯しながらタイ料理を味わうものは気持ち良さを感じさせたと言ったところでしょう。また お店内はテーブル席に加えて 個室席が完備されておれば テーブル席フロア全体の貸切利用も可能となっております。
おひとり様で訪れてやってきた私は テーブル席に着いてタイ料理三昧によるディナータイムを楽しむことに致します。
＊お店内は禁煙です。
タイの３大ビールの１つとなるロンハーで乾杯しながら
海老と春雨の生春巻き＆タイ式グリルポークを
テーブル席に着いた後 先ず 最初の乾杯となるドリンクは世界的な人気を誇るタイのビールの１つなるシンハービール（５００円）でいってみました。タイ料理のお店へ訪れたら乾杯しながら口にしたくなるビールですね。
そして そのシンハービールと併せて味わっていく料理ですが 海老と春雨の生春巻き（６８０円）＆タイ式グリルポーク（７８０円）の２品をいってみたいと思います。
シンハービールの方ですが 実際に乾杯しながら口にしてみるとすっきり爽快さとも程よいビターさ感じさせる旨味さを一杯です。
＊価格は税別です。
こちらが 海老と春雨の生春巻きです。海老・春雨にたっぷり野菜か生の皮に巻かれた一品で 画像から見づらいかも知れませんが ４切れがスイートチリソースと併せて盛り付けられております。
こちらが タイ式グリルポークです。グリルされながらカットされたポークに千切りネギに加えてタイ式らしくパクチーが盛り付けられてるのがポイントとなる一品と言って良いのではないでしょうか。また 一品には 特製ソースとレモンも付いております。
先ず 生春巻きを口にしてみると もっちりとした食感の生皮 プリッとした海老 つるんとした春雨 シャキッとした野菜 これらがしっかりした旨味さを出しながら凝縮した形の美味しさを感じさせてくれます。
それから タイ式グリルポークの方は そのままで口にしてみると程よいスパイシーさを効かせながら程よい脂ノリもしたジューシーな食感で豚肉の旨味さもしっかりある形な美味しさを感じさせてくれます。
もちろん 生春巻きにもちろん スイートチリソースに漬けて口にしたり グリルポークに特製ソースとレモンを掛けて口にしてみると良い美味しさを感じさせてくれます。
スコンターハイボールで乾杯しながら
大ぶり海老の揚げ春巻き＆鶏肉のココナッツカレー煮込みを
シンハービールで乾杯しながら海老と春雨の生春巻き＆タイ式グリルポークを味わったは 乾杯するドリンクは スコンターハイボール（３５０円）でいってみたいと思います。
そして スコンターハイボールと併せて味わっていく料理ですが 大ぶり海老の揚げ春巻き（１本２９０円）を２本と鶏肉のココナッツカレー煮込み（５８０円）でいってみたいと思います。
スコンターハイボールの方ですが 使われてるウイスキーは 角ハイボールではないかと思いますが 乾杯して口にしてみると しっかりとした炭酸効きと程よく効かせたウイスキーの旨味さを出した口にしやすさなハイボールです。
＊価格は税別です。
こちらが２本の大ぶり海老の揚げ春巻きになり１本あたりに対して確かな大ぶりさを感じます。それから こちらにもスイートチリソースも付いてきます。
こちらが 鶏肉のココナッツカレー煮込みとなります。カレースープに包まれながらたっぷり鶏肉に赤ピーマンなどが盛り付けられた一品です。良い香りも漂います。
先ず 大ぶり海老の揚げ春巻きですが 口にしてみると 外皮にパリッとしながらプリプリジューシーな食感としっかりとした旨味さを出した美味しさを感じさせてくれます。もちろん スイートチリソースに付けて口にしてみても良い美味しさを感じさせてくれます。
それから 鶏肉のココナッツカレーですが カレースープと併せて鶏肉や赤ピーマンにスプーンで掬って口にしてみると 程よいカレーのスパイシーさとココナッツミルクのまろやかさが上手くハーモニーしながらコクもある旨味さを出した美味しさを感じさせてくれます。ジューシーな鶏肉やシャキッとした赤ピーマンもしっかりした旨味さです。
〆はスコレモパクチーで乾杯しながら
豚肉のガパオライスを
スコンターハイボールで乾杯しながら大ぶり海老の揚げ春巻きと鶏肉ココナッツカレーを味わった後はメへとなります。
その〆の乾杯ドリンクはスコレモパクチー（３９０円）をいってみたいと思います。
そして スコレモサワーと併せて味わっていく料理ですが 〆らしく豚肉のガパオライス（９８０円）でいってみたいと思います。
スコレモサワーですが パクチーも盛り付けられた形でまさにタイで味わうレモンサワーを意識させます。乾杯しながら口にしてみると程よい甘味さとしっかりしたレモンの酸味さにパクチーの旨味さを効かせてタイらしさな一杯とう印象といったところでしょう。
＊価格は税別です。
こちらが 豚肉のガパオライスです。ちなみにガパオとはホーリーバジルとのことで 日本では非常に珍しい品種のバジルで爽やかな清涼感を出しており こちらの一品にも豚挽肉の中にガパオがたっぷり含まれております。
それから 一品には ご飯の上に目玉焼きがのっており 煎餅・きゅうり・スイートチリソースもついております。
豚肉のガパオライスですが まず口にしていく前に目玉焼きの黄身の玉割りをしました。
玉割りをして黄身と絡めたご飯と併せて ガパオたっぷり含まれた豚の挽肉を口にしていくと 卵の黄身の旨味さ 良い炊き加減をしたご飯の旨味さ 程よい醤油風味なスパイシーにガパオの風味も効かせた豚挽肉のしっかりな旨味さ この３つが上手く凝縮した形の美味しさを感じさせてくれます。
それから 煎餅の上に黄身を絡めたご飯とガパオが含まれた豚挽肉をのせて口にしてみると これまた良いマッチングな美味しさを感じさせてくれます。煎餅はパリッとしながら程よい塩加減を効かせた旨味さです。また きゅうりもシャキッとしながら旨味さです。
そして ガパオライスとスコレモパクチーと併せて 心ゆくまで味わう形で完食・完飲をしたところで 今宵のタイ料理三昧によるディナータイムはこれにてお開きとなります。
タイ料理三昧によるディナータイムを楽しんでみて
今宵は栄は錦にある「スコンター錦店」で タイ料理三昧によるディナータイムを楽しんでまいりましたが お酒によるドリンクで乾杯しながら５品の料理を味わってきましたが日本人の口にすごくピッタリ合う良い美味しさをした本場を漂わしたタイ料理といっては良いのではないでしょうか。
それから「スコンター」では 料理メニューが豊富に用意されてるので 次回以降は 今回味わうことができなかったメニューも味わってみたいですね。その中で トムヤンクンやグリーンカレーなどのカレーメニューは特に味わってみたいですね。もちろん 錦店に加えて他の５店舗と合わせてお昼の時間帯に訪れてランチタイムとしても楽しみたいですね。
皆さんも 私が訪れた錦店を含めた名古屋市内に展開するタイ料理バルのお店「スコンター』で美味しいタイ料理を味わってみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
お店から離れた後は歩いて広小路通は新栄までやってきましたが タイ料理をしっかり味わったということで 少しでも身体を消費したいと思い この後も頑張って歩きながら自宅へと帰りたいと思います。
では ここで失礼致します。
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２１年４月２８日）
訪れたお店
［店名］スコンター錦店
［住所］名古屋市中区錦３－１８－１３ アミューズ錦ビル１階
［電話番号］０５２－９５７－７８９９
［営業時間］平日 ／ １７：００〜２７：００
土曜日 ／ １１：００〜２７：００
日曜日・祝日 ／ １１：００〜２４：００
［定休日］無休