品物が動かないオーガニック野菜

先日、オーガニックを売りにしているショップで、

商品の話をしました。

ざっと値段を見ると近所で売っている

個人生産者が販売している野菜より２倍ぐらいの価格。

どうして高いのか聞いてみると、

●商品が動かない

●ひとつの商品を大量に仕入れられない

●ある大型店舗に集まった数種類の商品を買って配送してもらっている

オーガニックというのは、

製品の検査をして有機栽培で作ったものと同じ成分という「認定がある」というだけで、

認定は無いけれど、自分の家庭のために作った有機栽培農法の野菜を

わずかずつ売っている生産者にしてみれば、

認定をもらうと倍の値段になるという

旨みがあるけれど、商品買取になっているのか、或は、

残った商品は自己回収になっている場合は、

高いので売れないというリスクが伴います。

「解決法を考えて」と言われましたが、

すでに解決法はあります。

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というのが、ブログでできる商売になるのでしょうか。