過去メニューレッスン☆冬野菜のラザニア

名古屋市名東区 藤が丘 おもてなし料理教室avete 日比野です。

ここのところ毎月、月替りの通常レッスンにプラスして、過去メニューでのレッスンを受けてくださる皆様がいらっしゃいます。

お好きなものを過去ブログから選んでいただくシステムですが、今回のメニューは私からの提案。

というのも、先日久しぶりに参加してくださった方が「お友達が来るときはいつもこれを作ります。みんなに好評で、どうやって作るの？って聞かれますよ」と嬉しいお言葉をくださったからなんです。

そのメニューとは

＊冬野菜のラザニア 柚子胡椒風味

根菜たっぷりミートソースと、米粉で作った柚子胡椒入りのホワイトソースを使って、一風かわったラザニア☆

それに合わせる他のお料理は

＊帆立の燻製 ジンジャーソース

＊たっぷりスモークチキンのポテトサラダ

＊手羽元と押し麦のトマトスープ

どれも一押しメニューです♡

燻香がコートにつかないよう、上着は別室に避難させてからのレッスンw

スモークチキンも美味ですが、手作りマヨネーズも覚えてもらえました！

すっかりお馴染みのメンバーで、おしゃべりしながらの試食タイム。

今日のおしゃべりテーマは、これからのパーティーシーズンのメニューについて。

「教室で習ったメニューで作りたいのがいっぱいあって、逆に何作っていいかわからないー」なんていう、嬉しいお悩みも登場。

このように、2名様以上で通常レッスン以外も開催可能ですので、よろしければぜひ♪

ご予約は

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mail        avetefujigaoka@gmail.com

のいずれかからどうぞ。

（FBのメッセージやinstagramのダイレクトからも大丈夫です！）

レッスン中など、お電話に出られないことがありますので、できれば上記からお願いいたします。