今日の晩御飯 （Menudo）

今日は1ヶ月前からずっと食べたかったメキシカン料理のメヌード(Menudo)。

このスープすごく美味しいんだけど、

凄く手間がかかるので食べに言ってもなかなか作ることはなかったんです。

でも私1人で行くのも

なんだか私だけが贅沢している気がするので、

今日は重い腰をあげて自分で作っちゃいました。

やっぱり美味しかったです❤︎。