「自分で掘ったおいもで芋煮会！」を開催

本日は芋煮会を開催しました！

なんとこの芋煮会、自分で芋を掘るところから楽しんでおりました。

子どもたちも楽しそう！

ちなみにみなさん、芋煮ってご存知ですか？

芋煮は、山形県で食べられている郷土料理。

里芋、白ネギ、こんにゃく、牛肉をみりんと醤油（味噌ベースの地域もあります）で煮込んだ、すき焼きスープみたいな味です。これがなんと、びっくりするほどおいしいんです！

山形県民は毎年、秋になると大きなおなべで芋煮会をして、

お互いの交流を深めるのが恒例行事。

そんな心あたたまる芋煮会。

今回は山形出身の森くんの、本場仕込みの本物の味で、

冬のはじまりの美山で開催しちゃいました。

よくテレビでは見たことありましたが、

初めて食べた芋煮の味。

ご飯とかうどんにもよく合う、ホッとする味でした。

また開催したいと思ってますので、

ぜひご期待ください♪(´ε｀ )