今日の朝ごはん

最近、おにぎりとお味噌汁が定番朝ごはんだった我が家。

今朝もおにぎりを握ろうと炊飯器のふたを開けると❗やられた！昨日に限って食べたらしい。いつも、金曜はご飯食べないじゃん！

ちょうど、りんごを煮始めていたので、急遽、リンゴタルトにしました。

米粉とおから、豆乳を使ったシンプルな優しい味のタルト。

我が家では定番化しつつあります。

りんごで病気知らずな冬を迎えたいなぁ。