新たな咀嚼機能の評価について

先日、web版で、咀嚼と認知症の関係を明らかにした新潟大学教授の小野教授より講演を頂戴しました。 

咀嚼運動は、様々な研究結果を分析しました所大きく分けて7つに分かれます。

この７つのパターンもとてもなるほどと思われます。

咀嚼パターンは、 人それぞれですが

グミゼリーを咀嚼すると中にある グルコースが出てきます。

そのなく溶出量が、咬む時間に比例するので

自由に咀嚼して頂く。

20秒間　咀嚼し、

はき出してもらいます

グミの 欠片を測定します。

 専用のブラシで取り

  専用の測定器でグルコースを測定します。

総義歯(総入れ歯)や部分義歯でも自分の歯で咬む場所がない方が対象となります。

 グミ ゼリーは、自由に咬んでいただき、その溶出量を測定します。

MVT(モーション　ビジュアル　トレーナー)で、LEDライトを２台のカメラで測定し

咀嚼パターンを 治療前後で把握します。

その治療前後で咀嚼パターンの変化を見ます。

 溶出量の前後で、 判断が付くと分かりやすく馴染み易いのではと思いました。

新潟市西区小針南台

西原歯科クリニック

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