京都・藤森の手打ちうどん大河さん。
2016.12.04 23:10
京都南インターと藤森駅との間にある手打ちうどんの大河さん。
先日訪問してきました。アップ出来ていなかったので投稿です。
讃岐うどんの名店『るみばぁちゃん』の池上製麺所で修行されたようです。
多くの方が頼まれている大河盛を注文。
冷やが好きなので寒くても冷やがあれば冷やを頼みます。茹で時間に合わせて店員さんに指示を出されていいタイミングで天ぷらを揚げておられました。
麺は細めでよく延びます。いりこの効いた出汁で関西では珍しいです。温かいうどんだとさらに出汁が旨い😋と感じられますよ。
店舗規模にしては店員さんが多くホスピタリティーが高いことがポイントです。
メニューも豊富なので色々と試してみたいです。あと日替わりメニューがお得ですよ。
本格手打うどん 大河
075-641-4877
京都府京都市伏見区深草西浦町7-45-1 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26020260/