5月の営業日

5月　皐月

お知らせするのが

大変遅くなってしまいました。

◯

今月で2年目を迎えます。

新しい道具や家具も少しづつ増えて

手伝ってくれる仲間も増えました。

2年目の五風十雨も

この土地の恵みを通して

なにかすこしでも

楽しんでいただけたり

日々の糧となるようなことを共有できたら

と思っております。

よろしくお願いいたします。

○予約制のお食事

お昼のみの予約営業

今月は野菜がまだ少ないため、山菜や野草がメインのお料理になりそうです。

昨年のようにお食事の日の15時からの喫茶営業は、今のところ行わない予定です。今後行う場合は、事前におしらせいたしますね。

◎ 予約不要の営業日

今月はおむすびのお持ち帰り販売と

喫茶営業を行いました。

∴催し

一周年を記念した

催しを企画しております。

近日中に改めておしらせ

いたしますのでお楽しみに。

※体調や都合により、急遽営業に変更がある場合があります。ご了承ください。

※感染症対策のため、換気をしています。店内が寒いため夏までは暖かい装いでお越し下さい。

お食事について

・事前予約制の季節のお料理

・5〜6皿　食後の甘味と季節のお茶付き　¥3300(税込)

・①11時 ②13時15分 の二部制

・1〜4名まで

・1時間半ほどのご利用時間となっております。

おねがい

・開始時間に合わせて同じ回のみなさまへお料理の準備と提供をしております。お時間に間に合うようにお越し下さい。

・ご予約にあわせて、数日前より準備をしております。直前のキャンセルは恐れ入りますがキャンセル料を頂戴しております。(前日から100%)

・撮影はお料理のみでお願いいたします。また、他のお客様のご迷惑になるような過度の撮影はお控えくださいませ。

お料理について

・主に札幌市南区で採れたお野菜や果樹、野草でお作りしています

・お水は札幌の湧水

・植物性の材料が基本となりますが、卵やかつおぶしなど一部動物性食材を使用する場合があります

・一部の調味料は素材を除き、ほとんとが北海道産。なるべく環境とからだに負担の少ないものを使用しています。

・アレルギーの方はお知らせください。ただし同じ厨房内のため微細な混入を完全には防ぐことができませんのでご了承くださいませ。

・苦手な食材は基本的に応えることができません。

ご予約方法

・希望時間

・人数

・お名前

・ご連絡先

・アレルギー

を記入のうえメールにて承ります。

info@gofuujuu.com

(今月よりメールアドレスが変更になりました)

2〜3日以内に確認のご返信をいたします。もし返信がない場合は届いていない可能性がありますので、お手数をおかけしますがお電話にてご連絡ください。☎︎011-596-3180

ご不明点などがあれば

お気軽にお問い合わせください。